The Temptation of Mushrooms

画像 和名 学名 科 属 日付 場所 食用 コメント 傘の色 傘の大きさ ひだの色 柄の色 緯度 経度
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カエンタケ Trichoderma cornu-damae ニクザキン科 2024-10-12 非食用 でましたカエンタケ。初めて見る息子はとても触りたがってましてましたが、一応やめさせることに。ナラ枯れの被害はこの地域でも酷くて、森が明るくなってキノコは減り、こいつが増えたそうです。良いのか悪いのか。まぁ良くないのかな。 赤 1～5㎝ 35.312644444444445 133.62414444444445
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シロキクラゲ Tremella fuciformis シロキクラゲ科 2024-10-12 食用 木に腐生しているのかと思っていたら、木の中の菌に寄生して生きてるんですね。中華スープに入れたら美味しいらしいけど今回は鑑賞会ということもありスルー。 白 5～10㎝ 35.313786111111106 133.62429722222222
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クサウラベニタケ Entoloma sp. イッポンシメジ科 2024-10-12 非食用 傘の縁が波打ってる感じや、柄の中が中空、ひだが少し紅色、そんな感じで広義の本種としました。クサウラベニタケには変種が複数あるようで、中空という特徴は当てはまらないものもあるらしい。難しいですね、、 茶 5～10㎝ 35.31561388888888 133.62402222222224
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ムラサキフウセンタケ Cortinarius violaceus フウセンタケ科 2024-10-12 食用 とても特徴的な色合い、傘の裏の紫なんてとても濃い紫で深い味わいがある。傘の表面の雰囲気もツルツルじゃなくてビロード状になってて、自分の良さを発揮する手段を知ってたかのようなでき方。 5～10㎝ 35.31353333333333 133.62451111111113
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キチチタケ Lactarius chrysorrheus ベニタケ科 2024-10-12 食用 白色から黄色に変色する乳液をだすチチタケににたキチチタケ。生で食べなければ食べれるらしいけど、生で齧ったらめちゃくちゃ辛かった。これは多分美味しくない。チチタケはあんなに美味しかったのに。 茶 5～10㎝ 35.309216666666664 133.62400833333334
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ニガクリタケ Hypholoma fasciculare モエギタケ科 2024-10-12 非食用 はじめて見たんですが、傘の裏の毒々しさをみると、あぁきっとこれだと分かりますね。齧ってみましたがあまり苦味は感じないうっすらと。子供の死亡例があるキノコ、くれぐれも子供に天然キノコ食べさせるときは注意が必要ですね。 黄 1～5㎝ 35.30907777777777 133.62419166666666
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アマタケ Collybia confluens キシメジ科 2024-10-14 食用 息子が発見。今日は山が枯れていて、なにもないかと思ったらこんなのがありました。特徴から多分アマタケなんじゃないかと。食べれるらしいけどこんなの食べる気しませんね。 茶 1～5㎝ 35.27421944444444 133.78723055555557
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モリノカレバタケ Collybia dryophila キシメジ科 2024-10-14 非食用 多分これだと思うんだけど、似てるキノコ多すぎです。とんでもなくひだが密。これだと思うんだけどなぁ 茶 1～5㎝ 35.26166666666666 133.793
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チョウジチチタケ Lactarius quietus ベニタケ科 2024-10-14 不明 チチタケ？ハツタケ？あ、なんかこう言うのあったよなと思って家に帰って調べて、チョウジチチタケだと気づく。におってみたかった、、 茶 5～10㎝ 35.27440555555555 133.78713888888888
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ミドリスギタケ Gymnopilus aeruginosus モエギタケ科 2024-10-16 非食用 つばが見られないと、ひだが密には見えないことはあるが、表面に緑色の斑点があることや針葉樹から株から出ていることから本種と同定。職場にもキノコが出るから楽しい。 茶 5～10㎝